Obra original, de Norte e a sul de Portugal, chefes e cozinheiros de 50 dos melhores restaurantes do Pais criaram e apresentam pela primeira vez as suas receitas com o amido de milho Maizena com um dos seus ingredientes imprescendiveis, no ano em que se comemoram 150 anos deste produto inconfundivel. É uma homenagem sentida e tambem uma manifestação do vigor e da diversidade da cozinha portuguesa.

Atraves de magnificas fotografias de Miguel Fonseca da Costa, estas paginas sao um testemunho para todos aqueles que fazem da cozinha uma componente essencial do grande prazer de viver.
Entrega a acordar posteriormente entre ambas as partes.