Manga Alphonso é uma subespécie de manga que é considerado por muitos como uma das melhores em termos de doçura e sabor, embora tenha uma vida útil curta. É também um dos tipos mais caros de manga e é cultivada principalmente no oeste da Índia e de sul a leste do Paquistão. De Abril a Maio, os frutos pesam entre 150g e 300g cada. Foi atribuído o nome de Afonso a esta fruta em homenagem a Afonso de Albuquerque que durante as suas viagens pelo oceano indico costumava levar consigo esta manga. Este tipo de Manga é considerado o melhor para fazer o Gelado de Manga.