Profissional
Tipo: Vinhos
Descrição
Manual Enciclopédico do Vinho
de Stuart Walton
SINOPSE
Nunca houve tão bom vinho como actualmente. O Manual Enciclopédico do Vinho foi escrito para quem realmente aprecia beber vinho, mas deseja um conhecimento mais aprofundado sobre a sua origem geográfica, a razão do seu sabor ou os alimentos que deve acompanhar. Este abrangente e prático volume proporciona informações pormenorizadas, orientação prática e descrições entusiásticas sobre o mundo do vinho.
Este manual enciclopédico contém:
Viagem à volta do globo, percorrendo as regiões vitícolas de Bordéus a Rioja, do Líbano à Califórnia, da África do Sul à Austrália - 12 principais castas de uvas: os seus aromas, sabores e características - Notas aromáticas sobre cada casta - Técnicas e tendências da produção vinícola - Conselhos práticos sobre como armazenar e servir o vinho - Os cinco principais elementos a considerar quando se prova o vinho - Como combinar o vinho com os alimentos - Produtores a ter em conta - Guias para as melhores produções - Belas ilustrações a cores: fotografias e mais de 30 mapas pintados à mão.
Editorial Estampa
Temática: Livros em Português > Gastronomia e Vinhos > Enologia
Estado de conservação – Estado: 4/5 (Muito bom estado)
Presença no mercado: esgotado / muito raro
Envio por correio, após pagamento e acresce os portes de envio em correio editorial.
Acresce os portes de envio em correio editorial.
Vendedor CERTIFICADO OLX.
* Consulte outros livros nesta categoria em "Todos os anúncios deste utilizador".
de Stuart Walton
SINOPSE
Nunca houve tão bom vinho como actualmente. O Manual Enciclopédico do Vinho foi escrito para quem realmente aprecia beber vinho, mas deseja um conhecimento mais aprofundado sobre a sua origem geográfica, a razão do seu sabor ou os alimentos que deve acompanhar. Este abrangente e prático volume proporciona informações pormenorizadas, orientação prática e descrições entusiásticas sobre o mundo do vinho.
Este manual enciclopédico contém:
Viagem à volta do globo, percorrendo as regiões vitícolas de Bordéus a Rioja, do Líbano à Califórnia, da África do Sul à Austrália - 12 principais castas de uvas: os seus aromas, sabores e características - Notas aromáticas sobre cada casta - Técnicas e tendências da produção vinícola - Conselhos práticos sobre como armazenar e servir o vinho - Os cinco principais elementos a considerar quando se prova o vinho - Como combinar o vinho com os alimentos - Produtores a ter em conta - Guias para as melhores produções - Belas ilustrações a cores: fotografias e mais de 30 mapas pintados à mão.
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ID: 624746678
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