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Manual Prático da Batata
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Tipo: Agricultura

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Manual Prático da Batata, o mais completo e actual guia das melhores variedades de batata do mundo, os utensílios e as técnicas de preparação, mais de 150 fabulosas receitas da mais tradicional à mais exótica, uma introdução muito completa com técnicas de preparação e cozedura - desde como confecionar batatas fritas perfeitas e delicados montinhos de puré a irresistíveis batatas salteadas.
Inclui também os conselhos de um especialista sobre o processo de armazenamento e a escolha do equipamento adequado. Repleto de esplêndidas fotografias a cores, com um texto conciso e informativo e com uma enorme escolha de deliciosas receitas, este livro é uma obra essencial na sua cozinha.
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ID: 661877186

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Alfarrabista de Setubal

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Esteve online dia 23 de abril de 2026

Publicado 16 de abril de 2026

Manual Prático da Batata

25 €

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