MasterChef Australia: "Cozinhe Connosco", Gary Mehigan e George Calombaris

Este é um livro para todos os que querem aprender e arrasar na cozinha com confiança e elegância. Deixe o Gary e o George mostrar-lhe como dominar alguns dos grandes desafios culinários. Aprenda a aperfeiçoar uma maionese lustrosa e a arte de desmanchar aves. A filetar um peixe com aptidão profissional e a sovar massas dignas de restaurante.

23,5 x 28 cm

224 Páginas

Capa mole

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