Profissional
Descrição
Nosso moinho de mó de pedra, com 60 cm de diâmetro, é uma ferramenta excepcional para a produção artesanal de farinhas de alta qualidade, como as de grãos, castanhas e cereais. Equipado com um variador de velocidade, ele permite uma moagem ainda mais lenta, ideal para preservar as características naturais e nutrientes essenciais de cada ingrediente.
A moagem lenta, possível graças ao controle preciso da velocidade, evita o aquecimento excessivo durante o processo, mantendo o sabor, o aroma e a textura naturais de cada farinha. A tolva em inox acrescenta praticidade e higiene ao equipamento, facilitando a limpeza e assegurando uma produção mais segura.
Este moinho alia a tradição e qualidade da mó de pedra com uma tecnologia moderna, garantindo farinhas homogêneas e com características únicas, perfeitas para receitas artesanais. É uma escolha robusta e versátil para produtores que valorizam o processo artesanal e a máxima qualidade nos produtos finais.
MARCA: AGER
MODELO: 60 CM
Tensão de alimentação: 230 Volts
Profundidade: 700 mm
Largura: 960 mm
Altura: 1260 mm
Peso: 280 Kg
Cor: azul - Capota Inox
Capacidade do tabuleiro: 32 litros
Potência do motor eléctrico: 2 Cv
Produção horária: 10 Kg/hora
A moagem lenta, possível graças ao controle preciso da velocidade, evita o aquecimento excessivo durante o processo, mantendo o sabor, o aroma e a textura naturais de cada farinha. A tolva em inox acrescenta praticidade e higiene ao equipamento, facilitando a limpeza e assegurando uma produção mais segura.
Este moinho alia a tradição e qualidade da mó de pedra com uma tecnologia moderna, garantindo farinhas homogêneas e com características únicas, perfeitas para receitas artesanais. É uma escolha robusta e versátil para produtores que valorizam o processo artesanal e a máxima qualidade nos produtos finais.
MARCA: AGER
MODELO: 60 CM
Tensão de alimentação: 230 Volts
Profundidade: 700 mm
Largura: 960 mm
Altura: 1260 mm
Peso: 280 Kg
Cor: azul - Capota Inox
Capacidade do tabuleiro: 32 litros
Potência do motor eléctrico: 2 Cv
Produção horária: 10 Kg/hora
ID: 545554087
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Publicado 22 de julho de 2025
Moinho mó de pedra castanha cereais outras
1.600 €
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