Máquina de temperar chocolate, de construção original Italiana. Usada durante apenas 1 ano, em excelente estado de funcionamento e excelente estado de estima, porque foi muito bem cuidada, como pode verificar nas fotos, praticamente não tem riscos e está como nova mesmo.

Motivo de venda. Encerramento do negócio e mudança profissional para outra zona geográfica do país.

É uma excelente temperadora, muito eficaz e exata nas temperaturas durante a temperagem e durante o trabalho com o chocolate e mantêm as temperaturas dentro dos parâmetros da temperagem, mesmo com adições constantes de chocolate na tina, e pode verificar isso com toda a segurança no visor onde se apresenta as temperaturas corrente do chocolate.
A máquina também permite selecionar vários tipos de temperaturas para cada tipo de chocolate, conforme as especificações de cada fornecedor de chocolate, e é rápida no derretimento do chocolate dentro da tina.
Dá para usar vários tipos de chocolate, branco, leite, negro até 70%, dependendo da liquidez de cada tipo de chocolate negro.
Esta máquina é considerada uma "máquina de Guerra" das temperadoras, porque é um modelo que dá provas de robustez, segurança, precisão, confiança, resistência e durabilidade de trabalho para muitos anos de produção. É um excelente investimento a longo prazo para quem quer investir inicialmente numa temperadora em negócios de produção de chocolate, quer numa vertente de negócio artesanal ou um negócio de média dimensão, e dá para funcionar numa casa doméstica, desde que o quadro eléctrico tenha a potência adequada, por exemplo 4,15KW.

Características da Máquina:
- Ciclos contínuos e automáticos de temperagem, desde o derretimento por banho-maria à tempera por arrefecimento através do compressor de refrigeração.
- Capacidade de tina de 8 kg – até 35 kg de chocolate temperado por hora.
- Reduzidas dimensões - Adequada para pequenos espaços, com rodas para pode mover.
- O processo de aquecimento e temperamento é regulado por dispositivos electrónicos.
- Pedal de comando para paragem de fluxo,
- Sistema doseador programável,
- Mesa vibratória aquecida (nas fotos),
- Máquina ideal para todo o tipo de fabrico de chocolates com recursos a moldes, tais como, barras de chocolate, bombons, e também ovos da Páscoa, coelhos, pais natais, etc e outros modelos e vários tipos de formas ocas.
-Máquina com possibilidade de adicionar acessórios, indicados para o fabrico de pralines ou outros acessórios.
- Estrutura em aço AISI304.

Formas de pagamento: Transferência bancária no ato de entrega da máquina.
Formas de transporte da máquina: É da responsabilidade do comprador.
Localização da Máquina: Concelho da Figueira da Foz.
Observação: Antes de telefonar, envie primeiro mensagem. Devolvo a chamada assim que for possível.