Título: O Princípio - Ideias Sobre A Cozinha Macrobiótica Em Portugal
Autor: Jennifer M. Santos Lã
Editora: Carlos Alberto Santos Lã
Ano: 1975
Idioma: Português
Estado: Em bom estado

A36

Sinopse:
Publicado em mil novecentos e setenta e cinco, este guia introdutório escrito por Jennifer M. Santos Lã — que o concebeu como apoio aos portugueses sem acesso à bibliografia estrangeira — explica, em linguagem clara e acessível, os conceitos centrais da cozinha macrobiótica e o seu significado no contexto nacional, com enfoque na harmonia entre alimentação e equilíbrio vital. Inclui ainda algumas receitas práticas que ilustram os princípios apresentados.

Palavras‑chave:
cozinha macrobiótica, nutrição saudável, alimentação equilibrada, receitas práticas, cultura alimentar, Portugal nos anos setenta, Jennifer M. Santos Lã

Tags:
#cozinhamacrobiótica #nutriçãosaudável #alimentaçãoequilibrada #receitasmacrobióticas #culturaalimentar #Portugalanossetenta #jennifersantoslã

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