Modelo : GMP150A

Tipo: Panela de pressão basculante (com tampa hermética e válvula de segurança)

Potência: 20,3 kW (conforme etiqueta na lateral)

Fonte de energia: Elétrica

Capacidade estimada: 150 litros

Função principal

Este equipamento é usado em cozinhas profissionais e industriais para cozeduras em grande volume com controlo de pressão.

Tampa hermética com fechos de segurança

Válvula de alívio de pressão

Alavancas e manípulos de segurança

Válvula de escoamento inferior com manípulo (para descarregar líquidos ou sólidos)

Painel lateral com selector de temperatura

Etiqueta de segurança multilíngue

Possível função basculante manual ou motorizada (para facilitar o esvaziamento)