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Planta comestível de alto valor nutricional 25% proteína
Planta comestível de alto valor nutricional 25% proteína
Publicado 21 de janeiro de 2023

Planta comestível de alto valor nutricional 25% proteína

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Descrição

A Pereskia aculeata ou Ora-pro-nobis, é uma planta trepadeira comestível de alto valor nutricional. As folhas desta planta são ricas em proteínas, minerais, fibras e vitamina C. Com 25% de proteína pode substituir a carne, excelente para vegans. As suas folhas são excelentes em sopas, sumos, batidos e saladas. As suas flores também são comestíveis e são excelente alimento para abelhas.
Fantástica em sebes ecológicas como alimento para abelhas e auxiliares.
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