"Planta" da cerveja de gengibre - Grãos autênticos GBP

GBP é uma cultura rara da antiguidade. Há muitos séculos atrás, era popular entre as Ilhas Britânicas para fazer uma bebida alcoólica carbonizada com gengibre para dar sabor. A cultura não é realmente uma planta, mas um grupo de grãos minúsculos, como grânulos de arroz semitransparentes. Esta foi usada para fermentar esta solução de açúcar-água-gengibre até que a popularidade morreu e a facilidade de usar fermento de padeiro e cerveja convenientemente seco a substituiu. Esses substitutos produzem uma cerveja de gengibre, mas não são a mesma coisa, assim como pão e pão de fermento não são a mesma coisa. As qualidades simbióticas das bactérias e leveduras da GBP, como em todas as nossas culturas, criam uma cultura viva e autopropagável única que produz um sabor verdadeiramente rico.

Comece a fazer esta bebida tradicional de cerveja de gengibre probiótica.

Recebe uma 1 colher de sopa de grãos para começar já a fazer esta bebida.

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Entrega-se em Lisboa - Arroios