Neste livro ousado e fascinante, a reputada crítica de vinhos Jancis Robinson, colunista do Financial Times e autora do célebre Oxford Companion of Wine, mergulha no universo vitivinícola português com o olhar atento de quem sabe provar o mundo em cada cálice.

Ao degustar 244 vinhos nacionais, Robinson surpreende-se com a excelência dos nossos tintos — alguns classificados como “muitíssimo especiais” — e deixa críticas incisivas aos brancos e rosés, que acusa de perderem frescura, equilíbrio e fruta. No entanto, o encanto das castas portuguesas conquista-a: da Touriga Nacional à Tinta Roriz, do Aragonês a outras joias autóctones, descobre vinhos capazes de ombrear com os melhores do mundo.

Com clareza e franqueza britânica, Jancis Robinson partilha a sua selecção de rótulos inesquecíveis — entre eles nomes lendários como Barca Velha 1991, Buçaco Reserva 1978 ou criações de Luís Pato, Quinta dos Roques e Quinta da Pellada. Mais do que uma prova, este livro é uma celebração e, ao mesmo tempo, um desafio: o de afirmar os vinhos portugueses no panorama internacional da qualidade.

Publicado pela Cotovia, é um guia saboroso e provocador que continua a fazer eco entre enólogos, produtores e apaixonados pela riqueza líquida de Portugal.

Autor: Jancis Robinson

Editor: Cotovia

Tradução: Fernanda M. Barros e Manuela Torres

Ano de Publicação: 1999

Capa Mole

268 Páginas

Estado do Livro: Capa desgastada

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