Particular
Tipo: Culinária
Descrição
Como novo, nunca usado.
Dimensões: 283 x 223 x 22 mm
Autoras: Maria de Lourdes Modesto e Manuela Barbosa
Com os grandes queijos tradicionais portugueses, reconhecidos com denominação de origem protegida: Serra da Estrela, Serpa, Azeitão, Beira-Baixa, Trás-os-Montes, Évora, Rabaçal, São Jorge e «Pur-Chèvre», mas também com mais de 30 queijos estrangeiros apreciados pelos portugueses.
Explica o processo de fabrico; a importância nutricional; a apresentação dos pratos; os utensílios próprios; a avaliação sensorial; e a melhor maneira de os conservar.
Dezenas de receitas com as possibilidades infinitas de saborear o queijo.
Entrego em mãos em Setúbal ou envio por CTT.
Veja os meus outros anúncios aqui no meu perfil.
Dimensões: 283 x 223 x 22 mm
Autoras: Maria de Lourdes Modesto e Manuela Barbosa
Com os grandes queijos tradicionais portugueses, reconhecidos com denominação de origem protegida: Serra da Estrela, Serpa, Azeitão, Beira-Baixa, Trás-os-Montes, Évora, Rabaçal, São Jorge e «Pur-Chèvre», mas também com mais de 30 queijos estrangeiros apreciados pelos portugueses.
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ID: 667202984
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Publicado 17 de setembro de 2026
Queijos portugueses e olhar gastronómico sobre famosos queijos europeu
20 €
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