Rizomas de batata Yacon em vazo com rebentos.
A batata Yacon tem um aspeto semelhante ao da batata doce, tem um sabor ligeiramente doce e frutado.
Pode ser consumida em saladas, batidos ou como uma fruta.

Alguns benefícios:
– Regular o transito intestinal
– Controlar o açúcar no sangue
– Reduzir o colesterol e triglicerídeos
– Favorece Perda de Peso
– Ajuda a preservar a massa óssea