"Sem Ar - A corrida da ciência para derrotar um vírus mortal", de David Quammen
Editor: Objectiva
504 páginas
12 euros

SINOPSE
David Quammen, um dos mais conceituados jornalistas científicos, traz-nos toda a verdade sobre o SARS-CoV-2, uma narrativa cativante e essencial para perceber a origem da pandemia que moldou a atualidade.

Em 2020, o hemisfério ocidental foi surpreendido por um novo coronavírus e uma crise pandémica com consequências globais. No entanto, para os cientistas que conheciam e estudavam os vírus zoonóticos, o aparecimento do SARS-CoV-2 não foi inesperado. Há muito que alertavam inequivocamente para a probabilidade muito elevada de uma pandemia.

Com base em entrevistas a mais de 90 virologistas, epidemiologistas e outras autoridades, David Quammen, um dos mais reputados jornalistas científicos da atualidade, explora as consequências da ação humana na passagem do vírus dos animais para a nossa espécie e analisa com objetividade as hipóteses sobre a sua origem, rejeitando conspirações e teorias pouco fundamentadas. Explica ainda como é provável que os humanos tenham de adaptar-se para conviver em permanência com o SARS-CoV-2, a circular entre nós e a atormentar-nos com as suas intermináveis mutações.

Sem Ar reflete o espírito colaborativo da ciência, ao traçar um retrato fulgurante do esforço que uniu a comunidade científica em todo o mundo para decifrar a natureza do vírus que redefiniu a atualidade, parar a sua propagação e impedir que se repita.

CRÍTICAS DE IMPRENSA
«Empolgante e assustador.»
The New York Times

"A Revolução Carnívora - Como a carne pode ajudar a ganhar energia, perder peso e vencer doenças", de Fernanda Geribello Anders
Editor: Manuscrito
272 páginas
8 euros

SINOPSE
Disseram-nos que a carne vermelha e a gordura saturada aumentavam o risco de doenças cardiovasculares e cancro. Nós anuímos, reduzimos a proteína animal, enchemos o prato de verdes e… o número de doentes com diabetes, hipertensão e cancro aumentou.

Decidimos ir mais longe, aderimos ao vegetarianismo e veganismo, adotámos dietas low fat. Os números continuaram a piorar.

«Saudáveis», mas doentes. A seguir as «melhores práticas», mas com cada vez menos energia. No meio do caos, vozes como a de Fernanda Geribello Anders começaram a fazer-se ouvir. Aos 40 anos, foi diagnosticada com uma panóplia de doenças que não se coadunavam com o seu estilo de vida «exemplar». Cinco anos depois, não tinha dúvidas: fomos todos enganados.

A ciência parece estar de acordo. Estudos recentes questionam as conclusões tiradas no passado e revelam que comer carnes vermelhas não parece aumentar o risco de doenças cardiovasculares e cancro. Pelo contrário, podem ajudar, e muito, a tratar diabetes, inflamações e doenças autoimunes.

Neste livro revolucionário, Fernanda Geribello Anders, autora da página Cetogénica Portugal, que reúne mais de 300 mil seguidores, revela-nos todas as mentiras que nos contaram sobre alimentação. De forma simples e direta, mas sempre apoiada na evidência científica mais recente, quebra todos os mitos associados a uma dieta sem plantas e explica-nos como fazer a mudança para a carnívora, uma alimentação cada vez mais recomendada pela comunidade médica.

CRÍTICAS
«Leitura obrigatória se quer desafiar o status quo do que aprendeu sobre carne vermelha.»
Diana Pessoa, médica oncologista

"O Grande Engano - Como a indústria de consultoria enfraquece as empresas, infantiliza os governos e distorce as economias", de Mariana Mazzucato e Rosie Collington
Editor: Temas e Debates
368 páginas
11 euros

SINOPSE
É preciso mudar a relação arraigada entre a indústria de consultadoria e a forma como as empresas e os governos são atualmente geridos. Mariana Mazzucato e Rosie Collington mostram que a dependência das nossas economias em relação a companhias como a McKinsey & Company, Boston Consulting Group, Bain & Company, PwC, Deloitte, KPMG e EY impede a inovação, obscurece a responsabilidade corporativa e política e dificulta a nossa missão política de travar o desastre climático.

O Grande Engano analisa um conjunto de casos importantes em que as consultoras assumiram o poder com resultados desastrosos, como por exemplo no fracasso da resposta dos governos à pandemia de covid-19. O resultado é uma viagem empolgante ao coração da economia moderna. Com a sabedoria que uma investigação original proporciona, as autoras advogam a construção de um novo sistema em que os sectores público e privado colaboram de maneira inovadora para o bem comum.

CRÍTICAS
«Uma denúncia enérgica de uma indústria dúbia. Um livro que deveria ser lido em todo o mundo para promover um debate há muito adiado: precisaremos mesmo de tantas consultoras?»
Rutger Bregman, historiador

CRÍTICAS DE IMPRENSA
«O título O Grande Engano não se refere a um crime, mas sim a um abuso de confiança. As consultoras sabem menos do que proclamam, custam mais do que se imagina e ¿ a longo prazo - impedem o sector público de desenvolver competências próprias.»
Henry Mance, The Financial Times

«Um livro sobre a confiança – ou a falta dela – no seio de governos e empresas, e como diminuiu no decurso dos anos face à pressão dos acionistas, aos cortes orçamentais e ao esforço concertado das consultoras para se instalarem nos centros do poder.»
Ed Conway, The Times