Todos nós temos por hábito comer sopa às refeições, nomeadamente quando o tempo arrefece. Infelizmente, muitas das sopas que comemos, dentro e fora de casa, são feitas com ingredientes que engordam e prejudicam a nossa saúde, nomeadamente hidratos de carbono de absorção rápida como a batata branca. A nutricionista Lillian Barros explica-lhe neste livro, de forma simples e prática, como pode tornar a sopa numa aliada da sua dieta detox e como mudar os seus hábitos alimentares. Basta juntar os ingredientes certos! Para a sua dieta detox ficar completa e equilibrada, Lillian Barros traz-lhe ainda receitas de nutritivas saladas, que pode levar para o trabalho dentro de frascos sem que percam a frescura, deliciosos molhos vinagretes e pesto para acompanhar e ainda chás e infusões que permitem hidratar e desintoxicar o nosso corpo. Com mais de 100 receitas ricas em antioxidantes e baixo valor calórico, este livro vai permitir-lhe, não só perder peso, mas também aumentar a sua energia, fortalecer o seu sistema imunitário, reduzir o colesterol, acabar com a sensação de inchaço, regular o trânsito intestinal e melhorar o aspeto da sua pele e do seu cabelo.