Alta tecnologia de transporte e conservação de refeições, mantendo alta qualidade de acordo com a regulação da temperatura podendo ser, quente, normal ou fria. podendo diferenciar as áreas. Já estão incluídos todos os tabuleiros com louça cerâmica, tem ainda um carrinho de tabuleiros e carro de desinfeção que permite ser lavado com pressão e água a 80 graus livrando-se assim de qualquer bactéria.
São usuais em ambientes hospitalares.
Totalmente novo, nunca usado.