Titulo : Uma Cozinha de Aromas
Autor : Miguel Castro e Silva / José Nogueira Gil
Páginas : 200
Ano : 2001 - 1ª Edição
Editora : Civilização
Idioma : Português
Estado : Em Bom Estado
Manuseado
Capa dura com sobrecapa de proteção.
Profusamente ilustrado com reproduções fotográficas a cores.

Sinopse:
Este livro é o resultado de uma forma pessoal de interpretar uma cozinha marcada por influências não só dos sabores portugueses como de outras culturas.