Vendo Zimbro em bagas 200gramas= 5€

Utilização: em licores, cha, Gins, oleos, fragâncias

Os frutos vulgarmente chamadas ‘bagas’, primeiro verdes, depois azuis escuros, quase pretos, quando, após dois anos, atingem a maturidade no Outono. Têm sabor resinoso, doce-adstringente, mas aromático.
Usam-se frescos, como tempero, mas, em recurso, poderão empregar-se secos, ainda que algum do sabor original se perca.
Surgem como condimento especialmente em pratos de carne das zonas altas: marinadas para javali, faisão, coelho, porco, recheios de pato, peru, galinha. São utilizados para aromatizar inúmeras bebidas destiladas.