Título: Enciclopédia de Ciências Práticas – M. Tavares Adam
Autor: M. Tavares Adam
Editora: Livraria Bertrand
Edição com encadernação editorial | 765 páginas

Obra extensa e abrangente dedicada às ciências e técnicas práticas, ideal para colecionadores, curiosos e estudiosos das artes manuais e saberes tradicionais.
Conteúdos incluem:
• Agricultura prática: Processos agrícolas, meteorologia, viticultura, vinicultura, fruticultura, zootecnia e floricultura.
• Culinária e alimentação: Preparação de alimentos, salubridade da água, conservas, saladas, doçaria, preparados culinários e higiene alimentar.
• Medicina prática e higiene: Conselhos de saúde e bem-estar.
• Artes e ofícios: Metalurgia, relojoaria, trabalho com pedras (pedreiro, canteiro, modelador), colas, betumes, cimentos, mástiques, tratamento de peles e couros.
• Técnicas industriais e domésticas: Tinturaria, saboaria, pirotecnia, fotografia, eletricidade, entre outros.

Uma verdadeira enciclopédia do saber popular e técnico, rara e em bom estado de conservação.