"Vinhos & Queijos Portugueses – Um Guia Muito Prático" é um convite saboroso a viajar pelos paladares de Portugal. Entre taças de Douro robusto e fatias de queijos artesanais, este guia apresenta, com simplicidade e rigor, o essencial para conhecer e harmonizar duas das maiores riquezas gastronómicas do país.

O livro percorre as regiões demarcadas, do verde fresco do Minho à intensidade do Alentejo, revelando segredos de produção, conselhos de serviço e combinações perfeitas para cada prato. Nos queijos, mergulha no universo das texturas e aromas, desde as massas cremosas às curas intensas, incluindo a receita caseira para um queijo fresco irresistível.

Mais do que um manual técnico, é um companheiro de mesa — discreto, elegante e sempre pronto a transformar uma refeição simples numa experiência memorável.

Informações Técnicas do Engenheiro Virgílio Dantas e da Engenheira Décia Carreira

Editora: Verbo

Data de Publicação: 1982

Capa Dura

44 Páginas

Entrega em mão à saída das estações da CP entre Sintra/Oriente: Gratuita

Entrega em mão à saída das estações da CP entre Sintra/Rossio ao Fim de Semana: Gratuita

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