Alegro Sintra - Vitaminas

Principais Responsabilidades: Assegurar a implementação e promover a correta execução dos procedimentos e standards de excelência e qualidade (serviço, manutenção, equipamentos); Garantir que o restaurante está preparado a nível de produto, equipa e limpeza; Promover a relação com o cliente, gestão de expetativas e as suas necessidades; Gerir reclamações; Acompanhar a formação inicial e contínua dos colaboradores; Assegurar o cumprimento das normas de HACCP; Realizar inventário semanais e mensais e planear as encomendas;