Assistente de Pastelaria
Salário
500€ - 1000€
Localização
Lumiar
Tipo de Emprego
Full-time
Tipo de Contrato
A Definir
Descrição
Responsabilidades:
Preparar a pastelaria com todo o material necessário;
Estudar cada receita e reunir todos os ingredientes;
Garantir uma apresentação atraente do prato e conforme os padrões prévios;
Monitorizar o stock de alimentos e elaboração dos pedidos;
Verificar os alimentos perecíveis de forma diária;
Garantir o cumprimento de todos os regulamentos de saúde e segurança na área da cozinha;
Requisitos:
Experiência comprovada de trabalho como ajudante de Pastelaria + de 6 meses;
Experiência prática com vários equipamentos de pastelaria, métodos e ingredientes;
Capacidade de gestão de tempo e multitasking;
Conhecimento do regulamento da HCCP;
Disponibilidade de deslocação entre os diferentes espaços para formação complementar.
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