Chef de cozinha

Restaurante de cozinha Italiana e Portuguesa procura Chef de Cozinha com experiência, paixão pela gastronomia e capacidade de liderança. Procuramos um profissional responsável, organizado e criativo, com experiência na preparação de pratos tradicionais portugueses e italianos, capaz de assegurar a qualidade e apresentação dos pratos e de coordenar a equipa de cozinha. Principais responsabilidades: • Organização e gestão da cozinha • Coordenação e liderança da equipa • Preparação e supervisão dos pratos • Controlo de qualidade, stocks e desperdícios • Cumprimento das normas de higiene e segurança alimentar Perfil pretendido: • Experiência comprovada como Chef de Cozinha • Conhecimentos de cozinha portuguesa e italiana • Capacidade de liderança e organização • Sentido de responsabilidade e profissionalismo • Disponibilidade de horario Oferecemos: • Integração num projeto estável e profissional • Boas condições de trabalho • Remuneração compatível com a experiência • Possibilidade de crescimento profissional