Chefe de Balcão (m/f) – Cervejaria Ribadouro - Lisboa

Um Ícone de Lisboa Desde 1947!

Se as paredes da Cervejaria Ribadouro falassem, contariam histórias de gerações de lisboetas, de noites bem vividas e de conversas entre grandes atores que, depois do teatro, aqui vinham brindar e saborear o melhor marisco da cidade.

Há mais de 75 anos que somos uma referência incontornável na restauração lisboeta, um ponto de encontro entre tradição e sabor, sempre com a frescura do mar à mesa. Como parte do Grupo Portugália Restauração, honramos este legado todos os dias.

O QUE VAIS FAZER

• Liderar a Equipa de balcão, garantindo o atendimento dos clientes e um serviço rápido, eficiente e simpático;

• Potenciar a venda sugestiva, recomendando produtos e promovendo uma experiência completa (quando aplicável);

• Assegurar a manutenção e limpeza do espaço, garantindo que tudo está organizado e impecável;

• Assegurar a correta execução por parte da Equipa de todas as tarefas inerentes à função, incluindo mise-en-place, preparações e organização do balcão;

• Cumprir rigorosamente as normas HACCP, garantindo elevados padrões de higiene e segurança alimentar.

O QUE PROCURAMOS

• Experiência anterior na função (fator eliminatório). Ter trabalhado com marisco é um plus;

• Bons conhecimentos de inglês (fator preferencial);

• Sentido de responsabilidade e orientação para um serviço de excelência;

• Gosto pelo trabalho em equipa, num ambiente colaborativo e dinâmico;

• Paixão pelo contacto com o cliente, garantindo um atendimento caloroso e profissional;

• Dinamismo, proatividade e resistência ao stress;

• Disponibilidade e flexibilidade para horários rotativos, com 2 folgas semanais.

O QUE OFERECEMOS

• Contrato de trabalho com 2 folgas semanais;

• Prémio variável, porque reconhecemos o teu esforço e dedicação;

• Oportunidade de progressão dentro do maior grupo de restauração tradicional português;

• Formação contínua.

Se queres fazer parte desta viagem gastronómica e crescer connosco, envia o teu CV atualizado com fotografia.

Candidata-te agora!