Chefe de Sala (M/F) - Restaurante - Estoril

O Opíparo, restaurante de gastronomia tradicional portuguesa localizado na zona de S. João do Estoril, procura um/a Chefe de Sala (M/F) para liderar a nossa equipa de serviço e garantir uma experiência excecional aos nossos clientes.

Responsabilidades:

• Coordenar e supervisionar o serviço de mesa, assegurando um atendimento de excelência.

• Gerir e motivar a equipa de sala, garantindo um ambiente de trabalho produtivo e harmonioso.

• Assegurar a comunicação eficiente entre a sala e a cozinha.

• Receber e acompanhar os clientes, garantindo a sua satisfação ao longo da refeição.

• Gerir reservas e otimizar a disposição das mesas.

• Controlar stocks de material de serviço e colaborar na gestão de vinhos e bebidas.

• Zelar pela organização, higiene e bom funcionamento da sala.

Requisitos:

• Experiência anterior como Chefe de Sala ou em funções similares na restauração.

• Excelentes capacidades de comunicação, liderança e gestão de equipa.

• Forte orientação para o cliente e atenção ao detalhe.

• Capacidade de trabalhar sob pressão e gerir múltiplas tarefas.

• Conhecimentos de vinhos e gastronomia portuguesa (valorizado).

O que oferecemos:

• Integração num restaurante de referência com ambiente dinâmico e acolhedor.

• Oportunidades de crescimento e desenvolvimento profissional.

• Salário compatível com a experiência e responsabilidades.

Se tem experiência na área e paixão pela restauração, envie-nos o seu currículo e venha fazer parte da nossa equipa!!

Tipo de oferta: Integral/Full-time

Experiência:

• Atendimento em Restaurantes: 3 anos (Preferencial)

Idioma:

• Português (Obrigatório)

• Inglês (Preferencial)