Coordenador de Atendimento de Sala – Nosso Buteco Lisboa

Você é um líder nato, apaixonado por melhoria contínua e pela cultura brasileira?

O Nosso Buteco, a embaixada cultural e sensorial do Brasil em Lisboa, está a subir de nível. Estamos a transformar o nosso sucesso numa franquia estruturada e procuramos um Coordenador de Sala para liderar a linha da frente, garantir a excelência operacional e ajudar a consolidar o nosso DNA de atendimento.

O Desafio: Liderar com Alma e Método

Neste cargo, você será o guardião do padrão. Sua missão é garantir que a experiência do cliente seja impecável, desde a recepção calorosa até a saída, assegurando que o "jeito brasileiro de receber" se encontre com a eficiência de uma rede internacional.

Por que aceitar este desafio?

Protagonismo na Expansão: Você atuará na nossa unidade-piloto, ajudando a validar os manuais e checklists que serão replicados em escala.

Crescimento Acelerado: Como estamos em fase de formatação de franquia, o potencial de evolução para cargos de supervisão regional ou consultoria de campo é real.

Gestão de Elite: Trabalhe num ambiente que valoriza a saúde financeira, o controle de indicadores e a organização profissional.

O que procuramos?

Experiência Comprovada: Experiência anterior em liderança de equipas de sala em bares ou restaurantes de alto volume.

Perfil de Líder-Treinador: Alguém que saiba motivar a equipa, aplicar treinamentos padronizados e manter a disciplina operacional sem perder o sorriso.

Conhecimento Processual: Domínio de fluxos de abertura/fecho, gestão de escalas, gestão de conflitos e otimização do tempo de serviço.

Paixão Cultural: Entender que o Nosso Buteco vende uma experiência imersiva (música, sabor e calor humano), não apenas comida.

Principais Responsabilidades:

• Liderar e formar a equipa de atendentes no "Modo Nosso Buteco".

• Garantir o cumprimento rigoroso dos procedimentos padrão e manuais de marca.

• Atuar na recepção de clientes críticos e na resolução de problemas operacionais com agilidade.

O que oferecemos:

• Salário: Base atrativa compatível com a responsabilidade do cargo em Lisboa.

• Sistema de Prêmios: Bonificações baseadas em metas de desempenho e qualidade.

• Desenvolvimento: Formação em gestão e processos internos.

• Equilíbrio: Planeamento de folgas organizado e ambiente de trabalho profissional.

Aceita o desafio de transformar o Nosso Buteco numa referência global?

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