COZINHEIRA SINTRA - ABERTURA DE LOJA

Pastelaria Pau de Canela, com fabrico próprio, está à procura de um profissional organizado(a) e dedicado(a) para atuar como COZINHEIRA para reforçar a equipa de SINTRA (ABERTURA DE LOJA).

Descrição de Funções:

·         Preparação e confecção de refeições de acordo com as normas da empresa Executar as tarefas de copa;

·         Cortes e preparação dos alimentos;

·         Finalização dos pratos;

·         Higienização de utensílios e equipamentos de cozinha;

·         Cumprimento das normas de higiene e segurança alimentar (HACCP)

·         Garantir a limpeza e organização do espaço de trabalho;

·         Gestão de stocks e controlo de desperdício

Requisitos:

·         Experiência comprovada na função, no ramo de hotelaria / restauração;

·         Conhecimentos de gastronomia portuguesa;

·         Capacidade de organização e autonomia;

·         Capacidade de trabalhar sob pressão

·         Proativo, Autónomo e Dinâmico;

·         Sentido de responsabilidade, assiduidade e pontualidade;

·         Gosto pelo trabalho em equipa;

·         Disponibilidade imediata.

Oferecemos:

·         Formação Inicial e Contínua;

·         Bom ambiente de trabalho;

·         Salário compatível com a experiência demonstrada;

·         Possibilidade de progresso;

·         Contrato de trabalho.