Cozinheiro/a restaurante centro Lisboa

Procuramos alguém responsável, organizado, dinâmico e apaixonado pela cozinha, com capacidade para trabalhar com autonomia e manter elevados padrões de qualidade durante o serviço.

Principais funções:

Preparação e confeção de tapas e pratos ligeiros

Organização da mise en place

Empratamento e apresentação

Gestão e organização da cozinha durante o serviço

Controlo e organização de stocks

Cumprimento das normas de higiene e segurança alimentar

Garantir a qualidade e consistência dos produtos

Valorizamos:

Experiência em restauração

Autonomia e sentido de responsabilidade

Rapidez e organização

Espírito de equipa

Gosto por gastronomia e produtos de qualidade

Folgas fixas ( domingo e semanal)

Fecho: 22/12 a 4/01 Natal e Fim de Ano,

Páscoa, 2 semanas em Agosto

Local: Lisboa Praça da Alegria

Conceito: Wine Bar & Tapas

Candidaturas: enviar CV por email