Cozinheiro comida peruana

Somos um Restaurante Peruano Auténtica Cocina Peruana” Aji Limo Peruvian y Pisco Bar

Estamos à procura de um bom profissional para integrar a equipa do Aji limo Peruvian

Funções principais:

Preparação e confeção de pratos do menu de dia

Apoio na criação de novas receitas e sugestões sazonais.

Garantir padrões de higiene e segurança alimentar (HACCP).

Colaboração com a equipa para manter o fluxo de serviço ágil e eficiente.

Controlo e conservação de alimentos.

Requisitos:

Experiência anterior como cozinheiro/a (mín. 1 ano).

Conhecimentos de HACCP.

Capacidade de trabalhar em equipa e sob pressão.

Boa comunicação e sentido de responsabilidade.

Disponibilidade para horários flexíveis (fins de semana incluídos).

Observações: É necessário falar português e residir entre Carcavelos, Paredes e Cascais.