Cozinheiro(a) de 2ª • Brunch & Restaurante • Picoas Saldanha

Cozinheiro(a) de 2ª • Zona Picoas / Saldanha • Entrada Imediata

Restaurante e espaço gastronómico de referência na zona de Picoas / Saldanha, em Lisboa, procura Cozinheiro(a) de 2ª com experiência comprovada para integrar equipa dinâmica e multicultural.

Estamos a recrutar para início imediato.

Funções

* Preparação diária de mise en place

* Execução de pratos com atenção e sabor

* Empratamentos com foco na estética e consistência

* Produção, organização e limpeza da estação de trabalho

* Cumprimento rigoroso das normas de HACCP

* Trabalho em equipa com elementos de diferentes nacionalidades Requisitos

* Experiência comprovada como Cozinheiro(a) de 2ª

* Bons conhecimentos de mise en place, produção e organização

* Noções sólidas de higiene e segurança alimentar (HACCP)

* Capacidade de trabalhar em equipa e sob pressão

* Responsabilidade, pontualidade e boa atitude

* Valorizamos quem consiga comunicar-se bem em português no dia a dia

* Disponibilidade para horários de restaurante (almoço/jantar ou turnos)

Oferecemos

* Entrada imediata

* Estabilidade e bom ambiente de trabalho

* Equipa organizada e apoio no processo de integração

* Possibilidade de crescimento profissional

* Horas extra pagas

* Refeições incluídas

* Folgas rotativas

* Condições ajustadas à experiência do candidato