Estamos a recrutar: Cozinheiro(a) de Pratos Tradicionais Portugueses

Local: Carcavelos / S. Domingos de Rana (consoante necessidade da operação)

Os Grelhados dos Reis estão a reforçar a equipa de cozinha com um(a) Cozinheiro(a) experiente, apaixonado(a) pela gastronomia tradicional portuguesa e capaz de preparar pratos caseiros com rigor, autenticidade e sabor — exatamente como os nossos clientes gostam.

Responsabilidades Principais:

·         Preparar e confecionar pratos tradicionais portugueses, como: arroz de pato, bacalhau com natas, arroz de polvo, feijoada, cozido à portuguesa, entre outros.

·         Organizar a cozinha, garantindo qualidade, higiene e consistência nas receitas.

·         Apoiar a confeção de menus executivos e pratos do dia.

·         Assegurar o controlo de tempos, preparação e planeamento diário da produção.

·         Colaborar com a equipa de grelha e atendimento para garantir um serviço rápido e eficiente.

·         Assegurar a higiene e a segurança alimentar, mantendo o espaço de trabalho limpo e organizado.

·         Trabalhar em equipa para proporcionar uma excelente experiência gastronómica aos clientes.

Requisitos:

·         Experiência comprovada como Cozinheiro(a) na área da cozinha tradicional portuguesa.

·         Capacidade de preparar pratos de raiz com qualidade e atenção ao detalhe.

·         Organização, autonomia e sentido de responsabilidade.

·         Boa comunicação e espírito de equipa.

·         Disponibilidade para trabalhar por turnos, incluindo fins de semana.

Oferecemos:

·         Integração numa marca em forte crescimento e referência na gastronomia portuguesa.

·         Ambiente de trabalho estável, familiar e com valorização profissional.

·         Condições ajustadas à experiência demonstrada.

·         Possibilidade de evolução dentro da estrutura.

Candidaturas:

·         Se está disponível para começar em setembro e quer fazer parte de um novo projeto de sucesso, envie o seu currículo ou mensagem com uma breve apresentação da sua experiência aqui pelo OLX.

Junte-se a nós para uma experiência saborosa e inesquecível!