Gerente/ Chefe de Sala/ Empregado mesa e bar/ Rececionista

Grupo nacional em franco crescimento, procura colaboradores com os seguintes requisitos:

Descrição de funções para Gerente/Chefe de Sala:

• Garantir o pleno funcionamento da unidade na ausência do gerente;

• Garantir o aprovisionamento dos artigos;

• Garantir os Standards de qualidade de serviço;

• Integrar, acompanhar, formar, desenvolver, e motivar as equipas;

• Planeamento de turnos;

• Antecipar problemas;

• Gerir reclamações de clientes;

Perfil do candidato

• Experiência relevante e comprovada em funções similares na área da restauração;

• Domínio de língua Inglesa (outras línguas serão valorizadas);

• Orientação para o cliente;

• Orientação para as vendas;

• Boa apresentação e simpatia;

• Capacidade de comunicação e relacionamento interpessoal;

• Capacidade de liderança;

• Sentido de responsabilidade, proatividade e dinamismo;

• Flexibilidade horária;

• Espírito de equipa;

• Gestão de stress;

• Domínio de ferramentas office na ótica do utilizador;

Descrição de funções para empregado/a de mesa e bar:

• Responsável pelas montagens das salas para refeições;

• Responsável pela mise-en-place;

• Responsável pelas limpezas em backoffice;

• Responsável pelo serviço aos clientes, de acordo com os padrões de serviço definidos - Deverá apresentar os diversos produtos procurando, ao aconselhar o cliente, estimular o consumo;

• Conhecer completamente todas as opções das ementas de forma a ser elucidativo na explicação ao cliente;

• Preencher as folhas de registos e tarefas (nomeadamente HACCP);

• Responsável por reposições entre o serviço de almoço e jantar e no final do dia de serviço;

Perfil do candidato

• Experiência relevante e comprovada na área da restauração;

• Domínio de língua Inglesa (outras línguas serão valorizadas);

• Orientação para o cliente;

• Boa apresentação e simpatia;

• Capacidade de comunicação e relacionamento interpessoal;

• Sentido de responsabilidade, proatividade e dinamismo;

• Flexibilidade horária;

• Espírito de equipa;

Hostess/Host, com os seguintes requisitos:

-Experiência profissional (mínimo 1 ano)

-Domínio da Língua Portuguesa e Inglesa;

-Boa capacidade de integração;

-Disponibilidade horária;

-Boa apresentação;

Oferece-se:

-Progressão de Carreira;

-Equipa jovem e dinâmica;

-Bom ambiente de trabalho;

-Vencimento atrativo.