Gerente de restaurante

Estamos a recrutar Gerente de Restauração para integrar a nossa equipa e assumir a gestão operacional de um espaço dinâmico e orientado para a excelência no atendimento ao cliente.

Principais responsabilidades:

• Gestão diária da operação do restaurante

• Coordenação e liderança da equipa

• Garantir elevados padrões de qualidade, higiene e segurança alimentar

• Controlo de custos, stock

• Planeamento de horários e acompanhamento de desempenho da equipa

• Assegurar a satisfação do cliente e resolução de eventuais reclamações

Perfil pretendido:

• Experiência comprovada em funções de gestão na área da restauração

• Forte capacidade de liderança e organização

• Orientação para resultados e para o cliente

• Boa capacidade de comunicação e trabalho em equipa

• Conhecimentos de HACCP

• Disponibilidade para horários flexíveis

Oferecemos:

• Integração numa empresa sólida e em crescimento

• Contrato de trabalho

• 2 folgas

• Remuneração compatível com a experiência demonstrada

• Possibilidade de progressão na carreira

• Ambiente de trabalho profissional e colaborativo