Loures procura Gerente (M/F)

Restaurante Marisqueira de referência em Odivelas, está a expandir-se para Loures e procura Gerente (M/F) com experiência comprovada em restauração, capacidade de liderança e forte orientação para resultados, para liderar a nova unidade.

Funções:

• Coordenar e supervisionar todas as operações do restaurante

• Garantir a qualidade do serviço e satisfação do cliente

• Gerir e motivar a equipa (cozinha e sala)

• Controlar custos, stocks e compras

• Cumprir e fazer cumprir normas de higiene e segurança alimentar (HACCP)

• Elaborar escalas de trabalho e gerir folgas

• Apoiar no atendimento ao cliente sempre que necessário

Requisitos:

• Experiência mínima de 3 anos como gerente ou subgerente na restauração

• Capacidade de liderança e gestão de equipas

• Conhecimentos de gestão de stocks, compras e custos

• Forte sentido de organização e proatividade

• Disponibilidade para horários flexíveis

• Bons conhecimentos informáticos na ótica do utilizador

• Conhecimentos de inglês (preferencial)

Oferecemos:

• Salário compatível com a experiência + prémios de desempenho

• Integração numa empresa sólida e em expansão

• Refeições incluídas

• Formação inicial e contínua

Envie o seu CV com o assunto: "Candidatura Gerente (M/F) – Loures