Pizzaiolo Experiente – Oeiras / Carcavelos, Portugal

O Grupo Benini está à procura de um Pizzaiolo experiente para integrar a sua equipa.

Principais Responsabilidades

·      Preparação e gestão das massas e ingredientes para pizza

·      Abertura manual da massa e preparação de autênticas pizzas italianas

·      Organização e gestão da mise en place diária

·      Garantir um serviço eficiente durante períodos de maior movimento

·      Manter elevados padrões de limpeza, higiene e organização na cozinha

·      Assegurar que todos os equipamentos e materiais de trabalho se mantêm limpos e em boas condições

Requisitos

·      Experiência comprovada mínima de 2 anos como Pizzaiolo

·      Experiência na preparação de autêntica pizza italiana e na abertura manual da massa

·      Capacidade de trabalhar de forma autónoma e sob pressão

·      Boa capacidade de organização e atenção ao detalhe

·      Espírito de equipa, responsabilidade e profissionalismo

·      Experiência prévia em cozinha italiana será valorizada

·      Idiomas: Português e/ou Inglês (conhecimentos básicos de comunicação)

·      Disponibilidade: Horário repartido, incluindo noites, fins de semana e feriados

·      Disponibilidade imediata será considerada uma mais-valia

Oferecemos

·      Contrato de trabalho a tempo inteiro

·      Remuneração compatível com a experiência demonstrada

·      Ambiente de trabalho estável e profissional

·      Oportunidade de crescimento profissional dentro do Grupo Benini