SUB-CHEFE DE SALA (M/F) - Restaurante.Bar na baixa de Lisboa

SUB-CHEFE DE SALA

Novo projeto Restaurante.bar com uma grande esplanada no Projeto Novo Cais de Lisboa ( investimento público de 27 milhões de euros), com vista para o Terreiro do Paço, Rio Tejo e ponte 25 de Abril, em processo de recrutamento .

Procuramos para regime de part-time e full-time.

OFERECEMOS

-contrato de trabalho

-2 folgas semanais

-horários seguidos

-de momento, apenas turno de manhã e tarde

-pagamento de feriados a dobrar, se trabalhados

-pagamento de subsídio de alimentação

FUNÇÃO

- Coordenação e orientação da equipa nas tarefas diárias, motivando-a para a excelência no atendimento e satisfação dos clientes

- Auxiliar o Chefe de Sala no desempenho das respetivas funções, substituindo-o nas suas ausências

- Supervisionar o stock, verificar a falta de materiais e efetuar a sua solicitação

- Acompanhamento e supervisão diária da operação

- Garantir a qualidade do atendimento aos clientes;

- Zelar pelo cumprimento das normas de segurança e normas HACCP

- Gerir reclamações

PERFIL DO(A) CANDIDATO(A)

-Espírito de anfitrião

-Facilidade em comunicar, no relacionamento interpessoal, e prazer no trabalho em equipa Simpatia e humildade

-Forte sentido de profissionalismo - dedicação / flexibilidade / pontualidade / responsabilidade

-Apresentação cuidada

-Domínio dos idiomas Portugês e Inglês (imprescindível) e outra língua (preferencial), nomeadamente o Alemão, Francês e Espanhol

Obrigatório o envio de CV com fotografia e horário para que se candidata.