Técnico de Qualidade – Controlo e Segurança Alimentar

Descrição da Função:

Empresa do setor alimentar procura Técnico de Qualidade para assegurar o controlo rigoroso das condições de conservação, higiene e segurança alimentar. O profissional será responsável pela inspeção regular das câmaras frigoríficas, verificação da correta armazenagem dos produtos, controlo de prazos de validade e identificação e prevenção de quebras e desperdícios.

Terá também como função garantir o cumprimento das normas de higiene e segurança alimentar, monitorizar temperaturas, verificar o estado dos equipamentos e assegurar que não existem produtos deteriorados ou em condições impróprias para consumo. Irá ainda colaborar na implementação de boas práticas, contribuindo para a melhoria contínua dos processos internos.

Requisitos:

– Experiência em funções de controlo de qualidade, preferencialmente no setor alimentar;

– Conhecimentos de normas de higiene e segurança alimentar (HACCP);

– Capacidade de identificar não conformidades e propor melhorias;

– Atenção ao detalhe e sentido crítico;

– Organização e autonomia;

– Sentido de responsabilidade e rigor no cumprimento de procedimentos.

Oferece-se:

– Contrato de trabalho;

– Remuneração compatível com a função;

– Subsídio de alimentação;

– Integração numa equipa estável e em crescimento.