vaga para ajudante de pizzaiolo (CARCAVELOS)

• Preparação: Lavar, descascar, cortar e fatiar ingredientes (fiambre, queijo, legumes, etc.) e preparar molhos.

• Massa e Montagem: Ajudar na porção e abertura da massa, além de colocar os recheios conforme os pedidos.

• Forno e Apoio: Vigiar o tempo de cozedura e retirar as pizzas do forno com a orientação do pizzaiolo.

• Higiene e Organização: Limpar a bancada, organizar os ingredientes (mise en place) e lavar os utensílios, cumprindo as regras de segurança alimentar

Perfil Ideal

• Experiência: Não é obrigatória, mas a experiência anterior em cozinha ou restauração é valorizada.

• Atitude: Espírito de equipa, rapidez, pontualidade e vontade de aprender.

• Disponibilidade: Flexibilidade para trabalhar por turnos, fins de semana e feriados (períodos de maior afluência nas pizzarias).

HORARIO DE 17H AS 01H , REQUER TRABALHAR FINAL DE SEMANA