Vaga para Barman

Principais Funções e Responsabilidades:

• Atendimento: Receber clientes, anotar pedidos, sugerir bebidas e proporcionar uma boa experiência.

• Produção: Preparar coquetéis clássicos e autorais, servir vinhos, cervejas e bebidas simples com técnicas corretas.

• Gestão do Bar: Organizar o balcão, higienizar utensílios, gerir o stock, repor bebidas e controlar o gelo.

• Segurança: Verificar a identificação dos clientes (idade legal) e gerir o consumo responsável de álcool.

Perfil e Competências:

• Experiência: Geralmente exige-se experiência anterior em ambiente de bar/restaurante.

• Conhecimento: Domínio de técnicas de bar (agitar, mexer, coar), receitas de coquetéis e harmonização.

• Soft Skills: Personalidade extrovertida, boa memória, trabalho em equipa, paciência e resistência física (trabalho em pé).

• Disponibilidade para trabalhar à noite, fins de semana e feriados

• Horário: de 19h as 03h , uma folga na semana .